【醺‧享】 清酒特色私房菜

《Sake Kurabu 酒 俱樂部》首個清酒分享活動，亦是多倫多首創「清酒 x 粵菜」特色晚宴。大多數人誤解認為「清酒」只能配搭「日本料理」，但其實「清酒」的獨特味道不但能與日系菜式相配，而且亦能與世界各地不同地方的美饌產生意想不到的火花，互相引發，令味道推至另一新境界。

【醺‧享】系列頭炮，首選中國八大菜系之一《粵菜》
屈大均《廣東新語》載：“天下所有食貨，粵東幾盡有之，粵東所有之食貨，天下未必盡也。”

今次誠邀《大公館》合作，伙拍倆位 SSI 認證 《日本酒唎酒師 》，以十道特式粵菜配搭六款清酒，務求達致「色、香、味」俱全的私房菜晚宴，藉此令大眾感受到「清酒」配搭的無限可能性。名額有限，如欲親身體驗，請電郵致 info@sakekurabu.com or Facebook 私信留座。